ひさびさの本気でダイエット
お正月太りなのか体重計の数字を信じられませんでした。
たった１週間程度で体重が5kg以上も増えるなんてことがあるんですね。
今まで何度かフィットネス目的で増量期を作ったことがありますが、
そのとき以上に体重が増えたことに驚きしかありません。
餅は意外に高カロリーと実感したと同時に、あれを食べれば餓死はしないかなーとも思いました。
今回は正月太り解消のダイエット食のご紹介です。
https://www.youtube.com/watch?v=NJtgQEXAjNI
フィットネス界隈からモデルさんまで身体を絞る目的の人たちから
絶賛されている究極のダイエット食「沼」です。
見た目は正直美味しそうには見えません。
「沼」のレシピ
そんな「沼」の材料は至ってシンプル。
- 米2合（272g）
- 乾燥わかめ30g（旨味用）
- 干しシイタケ30ｇ（旨味用）
- オクラ10本（肉を柔らかくするため）
- 鶏むね肉679g
- 塩胡椒
- 水1.8~2.0L
- カレー粉
１〜９の順番に入れて炊飯器のスイッチを入れるだけです。
炊き上がったら蒸らすだけです。
４食分作ってますので４等分して保管しましょう。
一つだけ難しいのが炊飯器を用意することです。
こちらは10号炊きの炊飯器を使って調理します。
水を大量に使うので大型の炊飯器が必要となります。
でも初めて作るのであればここまでの量は必要ないと思います。
挫折する人もいるかもしれませんし、お口に合わない人もいるでしょう。
まずはお持ちの炊飯器のサイズに合わせて量を調整してください。
うちには5号炊きの炊飯器しかないので、量を半分にして２食分を作ってます。
味について
簡単に「沼」のことを説明すると低カロリーで満腹感のある栄養食です。
過度な期待をしていませんでした。
食べてみると不味くはなかったです。
私の味付けが悪いと思うのですが味気なかったです。
普段塩分が多い食生活をしていたツケが回ってきましたね。
出来上がった後に塩胡椒を追加したり、
めんつゆを少量加えたらそれなりにはなりました。
調理の手間を考えたら悪くはないので、
時間がある休日のご飯はしばらくこの「沼」になりそうです。
さいごに
世の中にはいろんなダイエット方があり、最近は「糖質制限」や
「ケトジェニック」といった食事管理もメジャーになりました。
この「沼」は雑炊のような食べ物で、水分が非常に多いです。
満腹感を得るために水分量が多くなってます。
またこちらは脂質が非常に少なくなっており、女性でも食べやすいです。
減量食として紹介されてますので、しばらくはこれを食べて元の体型に戻そうと思います。
